Nuestra Carta

El primer asalto

Jamón 5J

21,oo €

Croquetas

1,2o €/u

Surtido de quesos

11,50 €

media 6,50 €

Palitos de berenjena con sésamo y miel

7,50 €

Alcachofas en crema de gorgonzola y lonchitas de ibérico

11,00 €

Huevos con morcilla o con jamón ibérico

12,50 €

Tortilla de la semana

Según cantidad

Langostinos al ajillo

10,50 €

Montaditos "sí, quiero" con pimiento asado

4,00 €/u

Montaditos de confitura de manzana, morcilla picantona, papas paja y huevo de codorniz

4,00 €/u

Montaditos de solomillo y foie

4,00 €/u

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De la huerta

Ensalada de Otoño con espinaca, granada, naranja, nueces y parmesano, con aliño dulce de mostaza y naranja

10,00 €

Ensalada de gulas al ajillo con tomate seco y huevo de codorniz

10,50 €

Tomates aliñados con queso y anchoas

8,50 €

Ensalada de fresa con lágrimas de pollo crujientes y rulo de cabra

10,00 €

Pica el anzuelo

Pulpo a la plancha

16,00 €

Calamares a la romana

13,00 €

Crujientes de bacalao

13,00 €

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A pura sangre

Medallones de solomillo de cerdo sobre puré de papas y reducción de naranja

14,00 €

Puntas de solomillo al ajillo

14,50 €

Lomo angus y su guarnición

17,00 €

Codillo

16,00 €

El último empujón

Tarta de mascarpone con sirope de arándanos

5,00 €

Mouse helado de gofio mimado

4,50 €

Blondie de zanahoria con crema de mascarpone

5,50 €

Coulant chocolate

4,50 €

Polvito uruguayo

4,50 €

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Alérgenos

Nuestra Carta de Vinos.

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Tintos

D.O. Rioja

MONTECILLO

85% tempranillo, 15% garnacha

14,00 €

LUIS CAÑAS

100% tempranillo

19,00 €

RAMÓN BILBAO

100% tempranillo

14,00 €

PERGAMINO CRIANZA

Tempranillo y graciano
16 meses en barrica de roble francés y americano

15,00 €

BERONIA CRIANZA

(Edición limitada)
91% tempranillo, 8% garnacha y 1% mazuelo
12 meses en barrica de roble francés y americano

15,00 €

D.O. Ribera del Duero

CARMELO RODERO

100% tempranillo
9 meses en barrica de roble francés

20,00 €

PORTIA

100% tempranillo

15,00 €

FINCA RESALSO

100% tempranillo

15,00 €

MONTECASTRILLO

100% tempranillo
4 meses en barrica de roble francés y americano

15,00 €

PAGO DE CAPELLANES

100% tempranillo

30,00 €

ASTER

100% tempranillo

16,00 €

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D.O. Somontano

VIÑAS DEL VERO ROBLE

Cabernet sauvignon y merlot

12,00 €

D.O. Tacoronte Acentejo

MARBA TINTO TRADICIONAL

80% listán negro, 20% varietal, listán blanco

15,00 €

Blancos

D.O. Rueda

RAMÓN BILBAO

100% verdejo

15,00 €

EMINA VERDEJO

100% verdejo

12,00 €

D.O. Monterrei

MARA MARTÍN GODELLO

100% godello

15,00 €

D.O. Somontano

VIÑAS DEL VERO CHARDONNAY

100% chardonnay

13,00 €

D.O. Tacoronte Acentejo

MARBA BLANCO AFRUTADO

70% listán blanco, 20% moscatel y 10% malvasía

16,00 €

D.O. Abona

PAGOS DE REVERÓN AFRUTADO

Listán blanco

15,00 €

PAGOS DE REVERÓN SECO

Listán blanco

15,00 €

Copa

COPA DE VINO

3,00 €

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